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オクラ収穫などなど - ねこのひたい家庭菜園
こんにちは、まろ缶です。雨続きで水やりは楽ちんでしたが、そろそろ水やりを頑張らなければならない気候になってきました。 さて一畳菜園の様子です。ゆっくり育っていたオクラを初収穫しました。まずはシンプルに刻んで試食。柔らかくてネバネバもしっかりあり美味しいです。この後巨大化したオクラも収穫したのですが、こちらも問題なく食べられました。...
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氷河期世代の中にも格差 - happyrevo’s blog
FP２級は学生時代だったかに取得した。ストレートで大学を卒業し、今とは何桁も異なる倍率での就職試験を経て、（完全に採用凍結の時代も経験済）よく世間から安泰だねと言われる職業についた。その後は職種は違うものの同じく安泰だね、と言われる職業の人と結婚した。休みの日なんて、産育休をとるまでまともになかった時代。男性の育休は広まっていたが、男性側親族の独断と偏見により取らせてもらえなかった。たったひとりきり...
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ささみカツと夏野菜の揚げ浸し定食 - うまいもんはウマい！
○ささみ大葉チーズカツ○ありあわせ夏野菜の揚げ浸し○餃子○もずく酢○白菜の味噌汁 ささみカツこのお手ごろ価格の瀬戸内レモンチーズがいい味出してくれました不器用さんがくるくる巻いて 家にあるありあわせのナスピーマンズッキーニの揚げ浸し 夏野菜とかいってちょっとかっこつけてみたけれど要は余り物 でもってトマトも浸して我が家では珍しくなんだか彩り豊か...
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作業所に復帰しました 前を向いて行こう - きよさばのブログ
皆さん、こんにちはきよさばです。本日の地元の天気は晴れ。夏場の暑さはたまりません、水分補給しないと危ないです。 さて、今日は1週間の休養から本格的な作業所復帰をしました。作業は忘れておらず、問題無くこなせました。悪循環な余韻を残さず、前を向いて行きたいです。...
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サーモンの塩昆布漬け丼 - まめたな日記 -mametana's diary-
今夜はサーモンの塩昆布漬け丼です 付け合せにいぶりがっことクリームチーズのポテトサラダを作りました Cedar Farm (シーダーファーム) 塩漬け生胡椒 生胡椒 黒胡椒 黒コショウ 黒こしょう ブラックペッパー ホール 有機JAS認証 カンポットペッパー 黒の衝撃 日本人農園品質 (黒の衝撃100g)Cedar FarmAmazon...
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たった5分で！超簡単な爆速ズボラ飯『爆速ズボラわさび釜玉うどん』の作り方 - だれウマ
どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！どうも！料理研究家のだれウマです。 今回はとっても簡単に作ることができる『わさび釜玉うどん』の作り方をご紹介します。今回のレシピはたった5分で作ることができ、混ぜるだけでできるので料理初心者の方でも絶対に失敗しません。そして今回のレシピは卵白も無駄なく使います。この卵白の使い方が非常に重要なので是非お試しください！...
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豚こま×玉ねぎ🍅簡単ポークチャップの黄金レシピ🐷 - ぽよっと料理ブログ
○お料理の感想 🍳豚こま切れ肉と玉ねぎだけで作れちゃう、お手軽ポークチャップぽよ〜🐷ケチャップと中濃ソースの甘酸っぱいソースが、ごはんが止まらなくなる美味しさだったぽよ🍚隠し味のバターが入ることで、ソースが一気にまろやかで濃厚な味わいに大変身するぽよ✨平日の夜でもパパッと作れる時短メニューだから、疲れた日にもピッタリぽよ〜⏰サニーレタスをたっぷり添えれば、彩りも栄養バランスもバッチリぽよね🥬...
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七夕ごはん。今年はタコライスに。 - おだやかなくらし
こんにちは、あすかです。現在小5息子の育児と、要介護2の母を在宅介護しています。昨日は七夕でしたね。わたしの住む地域ではあいにくの曇り空。都内なので、晴れていても街の光が明るくて天の川を見ることはできませんが、星を見られなかったのは少し残念でした。七夕だからといって、特に何かをするということはありませんが、毎年それっぽいごはんをつくっています。段々息子も成長してきて、そこまで行事にこだわることもなく...
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ゆで卵検定準二級 - うまメモ おいしそうな料理のメモ帳
せっせとゆで卵を作っている。好きな物は飽きるまで食べる性分が冷めやらず、今もまだ食べまくっているサラダのため、小腹が空いたときのため、卵を1パック買ってきたら全部ゆで卵にしている。とりあえずゆで卵にしておけば一安心だし、最近はゆで卵を作った後のお湯をそのまま鶏ハム作りに使うことでSDGsにも取り組んでいる。料理はときにロジックが物を言うのだ。 umamemo.hateblo.jp...
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雨あがる、退屈なドガティ君、たれ漬け肉でランチ＠鎌倉七里ガ浜 - 家@鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳
天気が悪いの家の中でドガティ君を遊ばせている（妻が）。ドガティ君を待たせておいて、ボールをどこかに隠し、それをドガティ君に探させるゲームだ。どこが楽しいのか？と不思議だが、ドガティ君はそれを真剣にやる。家の中を走り回り、ボールを探しているところだ。ドガティ君はボールを見つけるまで忙しくあっちこっちを走り回って探す。やっと見つけた。ボールをかみかみ。幸せ。階段に置かれたものは、ドガティ君が勝手に二階に...
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もへじのジューシーの素で沖縄風ごはん - ぱくちゃんもぐちゃんの食いしん坊日記
夏になると食べたくなる沖縄料理♪カルディで見て買い置きしておいたもへじのジューシーの素を使ってみました。分量は2合用です。といだお米とジューシーの素を炊飯器のお釜に入れて、2合の目盛りまで水を入れて炊くだけです。簡単♪けっこう豚の脂が入っていましたが、固まって容器にくっついてしまっていたので、こそぎとって入れました(^o^;)その点だけはちょっと手間でした。入っている具はにんじん、豚肉、ごぼう、しい...
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キクラゲと豚肉卵炒め - おいしいが好き
昨夜は、よく中華屋さんで見かけるキクラゲと豚肉と卵炒めみたいな炒め物が食べたくなって、お仕事帰りに生キクラゲを買いました。地元産の生キクラゲは、プリプリ歯ごたえがあって、とてもおいしいんです。生姜を刻んで、ごま油で炒めました。熱々炒め物に、ごはんがすすみました。高野豆腐を煮て、柿のペーストとお味噌、マヨネーズを和えたソースで、きゅうりを食べました。おいしかった😆さて、今朝は少し寝坊してしまい、慌てて...
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【関市】恩田ギャラリーのおはぎモーニング｜古民家カフェで味わうやさしい甘さ - 気まぐれ試食ノート
岐阜県関市にある「恩田ギャラリー」で、おはぎのモーニングを食べてきました。 お店に近づいたとき、通りから見える敷地が思ったよりコンパクトで、一度そのまま通り過ぎてしまいました。 駐車場は店の前に3台ほど停められるスペースがあります。ただ、あまり余裕のある広さではなく、私が到着した時にはすでに1台停まっていました。車で行く場合は、少し早めに到着すると安心です。...
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厳重でビックリと、魚介のBBQ味＆白い玉蜀黍でひとり晩酌 - 旅日々思い出し笑い
先週、年一回の排水溝掃除が無事終わった日🚰炒めるだけのお惣菜をメインに、ニラ玉味噌汁を作っての晩ご飯でした忙しいときのお助け一品、炒めるだけの魚介タップリお惣菜私の好きなイカ、ホタテ、エビに玉蜀黍と枝豆が入ったBBQ味🫛まわりに長芋の千切りバターソテー（夫作）を✨ビールを飲んだ私はこのあとワインを🍷先週土曜に残りを飲み干しました^^...
View Article「iPhone値上げ」 - 金融庁登録投資助言業者・株マイスタにお任せあれ。
「iPhone値上げ」の構図 1. 原因：AIブームによる「メモリー半導体」の奪い合い 今回の値上げ観測の最大の原因は、生成AI（人工知能）の爆発的な普及です。 世界中でAIのデータセンターが急速に拡大した結果、スマホやパソコンの頭脳を構成する「メモリー半導体（DRAMやストレージ）」の需要が異常なほど高まり、価格が昨秋から3倍に高騰してしまいました。 2....
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七夕そうめんと鱧寿司 - ほんの少し
笹の葉の短冊に願い事。七夕、天の川。七夕は鱧料理。アラを炙り、出汁を取ります。身はグリルしてから、鱧出汁でのばした煮ツメに漬け込みします。酢飯に大葉を挟み爽やかに鱧をのせて、密着させて握ります。スイートコーン茹でて、実を外し茹で汁と一緒にミキサーに。...
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誕生日のご馳走作り。BGMで気分を上げて♪ - misarinco’s diary
先日娘の誕生日パーティーをしました。 食べたいメニューを聞いて、ピザ、カルパッチョ、ポテト、胸肉の甘辛焼き、パスタ…ケーキはキャラメルムースケーキが食べたいと。 キャラメルムースケーキ…。作った事ないし、母キャラメルあんまり…だって甘すぎるし、砂糖の量多そうだし。作った後キャラメルが固まって片付け大変だし…...
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愛の深さ - luv_u_0109’s diary
昨日、鍼灸師さんと七夕の話をして気付いたこと七夕の願いごとは、七夕の由来からすると、昔は今のように「何でも願う日」というより、芸事や習い事の上達を願う日織姫は機織りの名手だから、字が上手になりますように楽器が上達しますように勉強ができますように仕事がうまくいきますようにといった「技術や成長」に関する願いが本来は多かったと言われているとのことだそうです今は、どんな願いでも短冊に書くようになりましたが、...
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