先日行ったスガキヤでチャーシューをテイクアウトしてきた。
テイクアウトしてきたチャーシューはこちら↓
冷凍状態で渡されるので、持ち帰り時には保存状態に注意だね。
家で解凍して、こんな感じで自由にカットできたりする↓
お店で食べるチャーシューは比較的薄めにカットされているけれど、自宅で食べるのでちょっと厚めに切ったり、あとはトースターでちょっと炙って焦げ目をつけたりしてみた。これは持ち帰りの特権だよね。ちなみに、炙ったらもともと美味しいチャーシューがさらにおいしくなった。これは店で食べるクオリティを超えてしまったよ。
ちなみに、チャーシューの持ち帰りはレジでチャーシューテイクアウトしたいですと伝えるだけでok。在庫があればそのままレジにて購入が可能。お店でラーメンを食べずに、テイクアウトだけでももちろん可能。ぜひ一度試してみるべし。
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P.S.
チャーシュー大好きなので、度々ブログ記事にしていたりする↓