7/13(土)
朝食、昨日の鶏肉の茹で汁を使って卵雑炊。
食後に家族で公園へ。天気は良いがかなりの暑さ。
本格的なアスレチックもありRは大興奮。
そのまま近くのリス園へ。購入したエサを手のひらに乗せて猛暑の中じっと待つと、Rのもとにもリスがやってきて器用に餌を食べている。Rは自分の手から餌を食べてくれたのがよほど嬉しい様子で「ふわふわして可愛かった」とにこにこしている。一方Aはリスを怖がって逃げ回っていた。
帰り際にジェラートを食べる。内側から体が冷える。
帰宅後、夕飯。厚揚げを豚肉で巻く。間に梅と紫蘇を刻んだものを挟んでみた。
それらをフライにした。嵩増しメニュー的な意味合いで作ったのだが、これはこれで美味しい料理になった。最近梅干しが好きな子達もたくさん食べてくれた。
7/14(日)
朝一でボルダリングへ。Rはずっとできなかった課題を今日クリアすることができた。いつも顔を合わせるベテランと思われる方も応援してくれてこちらも嬉しい。Rも得意げ。
俺は俺で自分の課題を頑張っている。50まで番号が振られたホールドを順に掴んでいくのだが、ここ数週間は46番から先へ進むことができず、ゴール目前で何度も悔しい思いをしていた。が、この日(ベテランと思われる方の応援もあって)ようやくクリアすることができた。疲労の限界を迎えて震える腕。この日は2人とも目標をクリアし、気分良く早々に帰宅した。
この日は家でBBQ。いつもの肉屋でいつものカルビ切り落としを購入する。ここの切り落としはいろいろなグレードの切り落としが入っているので、脂の多い部分や赤身の部分などが混在しているのが楽しい。
他、豚タン、豚ロース、鶏肉など。
炙りやで焼く。
ちなみにイワタニの炙り屋は社外品の鉄板が多く販売されている。網を蓄熱性のある鉄板に変えることで、家で焼肉屋のように肉を焼くことができるというもの。もう何年も欲しいと言いつつ買えていなかった。今年はこれでBBQをしよう。網よりもメンテナンスも楽そうだし。