読みに来ていただきありがとうございます。
公私共に忙しさがやばすぎるクッキング父ちゃんです。
本日は地元の防災訓練の指導ということで朝一から頑張ってまいりましたので、ご褒美にランチは豪勢にいただきたいと思います。
という事で大むらで今日はがっつりご褒美ランチイッチャイマショウ!!
今日は、用事があるのでお酒はグッと我慢するスタイル。
仲間が飲むビールに生唾を飲みながらおつまみを一緒にいただきましょう。
まずは浅漬けのお新香から。
絶妙な塩加減で美味すぎる。
そして定番のモツ煮込み。
今日は店内が激混みでなかなかオーダーしたものが来ない感じなので早々にメインディッシュを注文しちゃいましょう。
オーダーが済みモツ煮を食べながら今後の訓練の話などを共有する。
一味をたっぷりかけたモツ煮は野菜がたっぷりでめちゃくちゃ美味い。
味が超シミシミでございます。
もりそば。
大むらのもりそばはかなり量が多めですので大盛りにする時はお気をつけくださいませ。
つゆにつけてズズっと一気にバキューミング。
ブワッとそばの風味が広がってたまらないんだよな。
そばってやっぱり美味いよね。
そばを啜り切ったところでメインディッシュの天丼が登場です。
この蓋が閉まらない感じが大むらに来てよかったなって思う瞬間です。
オープンザふた!!
まぁ見てくださいなこのボリューム感!!
海老の絵力が強すぎますよね。
天丼の向きを変えてリフトアップ!!
箸の太さと海老天の太さを比べると大きさってわかったりしますかね。
マジで一度この分厚い海老を見て欲しい。
それではガブリエル!!
今日もプリップリというかブリュンブリュンな海老が食感からグイグイ自己アピールして来ます。
海老の風味もたまらなく美味い。
そしてこのたっぷりのタレがかかったご飯が無敵です。
これだけで白米が食べられるぐらいおかず感があるタレ飯でございます。
お新香やお味噌汁もエンジョイしながら残すところ半分…あとはしっかり海老を口内いっぱいで楽しみながらフィニッシュを迎えたいと思います。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
大むら天丼なんですがやっぱりうますぎる!!
あまりブログに乗せないでねって店主さんに言われてるんですけどやっぱりこの美味しさを全人類に伝えたい。
【本日のお店】
そば処大むら
住所:相模原市南区東大沼3-15-16
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