こんにちは。
今日のレシピは鶏ムネ使った
『じゃがコロチキン！』
●レシピ●
鶏ムネ1枚(250ｇ〜300ｇ)
じゃがいも200ｇ(中サイズ2個くらい)
☆酒 大さじ1
★大葉5枚
★スライスチーズ3枚
★片栗粉大さじ2
★鶏ガラ大さじ1
★塩コショウ少々
油小さじ1
鶏ムネをサイコロ状にカット。
☆の酒をかけて揉みこんどく。
じゃがいもは皮むいてサイコロ状にカット
10分水にさらして
10分たったら水気きってラップして
600wで3分レンチン！
この間に大葉を好きなサイズにカット
私はクルクル巻いて細く切りました
チーズも好きなサイズにちぎっとく
じゃがいものレンチン終わったら
鶏もも肉に★を全て入れて混ぜ合わせる
フライパンに油敷いて
スプーンで丸く置いていく
中火で焼いて良い色になってきたら
ひっくり返して蓋して3分くらい蒸し焼き
焼けたらお皿に持って出来上がり♡
子供も食べやすいサイズだから
めっちゃ食べるし
お弁当にも入れやすいよ！
この料理は色んなバリエーションで
出来るからめっちゃおすすめ！
じゃがいもをオクラやブロっコリー
枝豆にしても美味しいよ！
ちなみにこのまな板めっちゃ使いやすい
マジでおすすめ！
リンク🔗載せとくので
1度見てみてください！↓↓↓
では、おやすみなさい。
インスタやってるので
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