皆さんこんにちは、きよさばです。
今回は夕食をご紹介します。
それがこちらです。
サケの塩焼きにしました。
調理は自分が担当しまして、塩を少々加えて焼いています。
サイドメニューはジャガイモの塩焼きやほうれん草のおひたし、
納豆を追加しています。
サケの塩焼きを実食してみたら、少し塩辛く感じましたので、
「やり過ぎちゃったかな」とミスった感がありました。
一緒に食べてくれた母方の祖母は、食べてくれたので安心しました。
ご飯との相性は問題無いです。
サイドメニューのほうれん草のおひたしから、ビタミンを補給します。
そして、ジャガイモの塩焼きからの栄養素で脳の安定を司るGABAから、
乱れた自律神経を整えます。
大豆が主軸であるの納豆からも、同様の効果が得られます。
今夜の夕食で、また明日も頑張ますよー。
母方の伯母とは3連休色々ありましたが、
今は仲良くやっていますので、大丈夫ですよー。
母方の伯母も色々大変だったりしていましたので、こちらも頑張らないと!
夕食時には接客業っぽく「これは、こういう効果がありますので」と、
様々な事を説明しています。
「ありがとう、態々説明しなくても大丈夫よ～」って言って来ますが、
料理になると熱が入ってしまいます。
和解し合って生活して、祖母のお手伝いもしたりしてファイト精神を出します。
明日も予定がありますが、前向きになって頑張ります。
ご覧頂き有難うございます。
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