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Channel: おうちでごはん
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本日のおゆうはん - almost everyday.

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  • チャナー豆(ひよこ豆)の紅茶煮カレー
  • おからフムス
  • ヨーグルト漬けいちじく

「濃いめの紅茶で豆を煮る」という工程から味の想像がまったくつかなくて絶対食べてみたい〜!となったレシピ、結論から言うとものすごくおいしかったです。トマトの高さに音を上げてチューブ入りのトマトペーストを使い始めたんですが、これがかなり濃厚なのが幸いしてる感もありそう。このレシピを試してみるために初めて乾燥ひよこ豆を買ったんですが、水に浸すとどんどん膨らむのも見てて楽しくて良いです◎


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