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秋のかぼちゃパンと2匹の柴犬たち - キアラの気まぐれ料理とパン日記

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メイプル パンプキンボールとかぼちゃのスイートフォカッチャと柴ワンズ

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ようやく秋、ですね。

最後の更新から3か月過ぎてました(^^;

 

10月なのでかぼちゃを使ったパンを投稿しておきます。

今回はレシピはナシですm(__)m

その代わりにおまけ映像?の2匹の柴ワン付きです(笑)

メイプル パンプキンボール

かぼちゃフレークとメイプルシロップを使ってシンプルに作りました。

かなりかぼちゃ感強めです。

 

メイプルシロップの甘さだけなので、優しい甘さです。

と言っても、かぼちゃフレークを使っているのでかぼちゃの甘さもありますが。

 

使ったのはノコミスのメイプルシロップ(リッチテイスト)です。

 

丸めてクープを入れただけのシンプルパンです。

 

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かぼちゃのスイートフォカッチャ

蒸したかぼちゃを粗く潰して、砂糖、生クリームなどでペーストを作ってトッピングして、更にストロイゼルを散らして焼成です。

 

焼成後に生クリームとシナモンシュガーをかけると良い感じです!

甘い生地のフォカッチャなので二次発酵なしでもフカフカに仕上がりますよ。

 

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最近の2匹の柴犬

ようやく涼しくなったので、散歩がしやすくなりました!

拒否柴発動の頻度も随分減りました。

散歩から帰っても活発に活動していて、毎日賑やかです。

性格が真逆の2匹なので、基本、仲はよくありません(;'∀')

 

 


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