読みにきていただきありがとうございます。
血圧は上昇してもらーめんがやめられないクッキング父ちゃんです。
本日は用事があり戸塚へ来ております。
ちょうどお昼時…お腹も減ってきたことだしさらーめんでも食べようじゃございませんか!!
やっぱり戸塚って言ったら支那そばや本店に行きたくなっちゃいますよね。
という事で初訪問お願いします!!
醤油らぁめんに塩らぁめん、鮭だしらぁめん…個人的には鮭だしらぁめんを食いたいですが、とりあえずデフォルトの醤油大盛りでオネシャス!!
券売機で食券を購入し着座。
待つこと数分でチャクドォォォォォォン!!
美しいらぁめんですね。
スープに浮いている脂がキラキラです。
そしてスープが良い香り。
まずはスープからドリンキング!!
ああ…うま!!
ゴクリゴクリが止まらない。
濃いめの醤油と出汁の効いたスープと脂のフィルハーモニー…素晴らしきかな。
麺をリフトアップ!!
細麺ですね。
こちらは自家製麺ってことで良かったですよね。
それでは一気にバキューミング!!
スープを含んだ麺がめちゃくちゃ美味しい!!
麺はちょっと柔めなんですね。
お次は海苔と一緒にバキューム!!
ズズズズが止まらない。
穂先メンマとネギを一緒にいただきましょう。
コリコリ食感アンド超熱々なので猫舌の人は注意しましょうね。
ガンガン麺をすすっていきましょう。
チャーシューは結構厚みがあります。
脂身の甘さがたまりませんね。
全体的に上品ならーめんって感じです。
あとは胡椒を入れて味変タイム。
胡椒が加わると風味がガラッと変わっていい感じです。
ピリッとした辛さがナイスなアクセントです。
あとはしっかりサルベージして本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
初訪問の支那そばや本店ですが、流石の人気店って感じで完成された美味しさが堪能できました。
また戸塚に来た際は訪問したいと思います。
【本日のお店】
支那そばや本店
住所:神奈川県横浜市戸塚区戸塚町6002−2
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