私の1日の食事は大体こんな感じ。朝食：バターコーヒーのみ、昼食：野菜または果物とタンパク質、夕食：1日のうちで一番しっかり食べる。反応性低血糖を起こすので、日中の糖質摂取はなるべく避けて炭水化物は夕方以降に食べるようにしているということもあり、複数のおかずとともに食事をするのは夕食のことが多いです。これまで特に脈絡もなく作った食事をポストしてきましたが、記録という意味でも一週間まとめようかなと思います。基本的には日曜日から土曜日までですが、今回のみ変則的に土曜日から土曜日になっています。
20241019
20241020
20241021
20241022
20241023
21ー23日の夕食が軽めなのはランチに炭水化物を食べているか、おやつを食べすぎたかのいずれか。
例えばこんなのとか。
20241024
20241025
20241026
ムカゴは頂き物、かじか卵は見つけて衝動的に買ってしまいました。寒くなってきたので粕汁の出番が増えそう。