皆さんこんにちは、きよさばです。
今夜の夕食をご紹介します。
それがこちらです。
豚肉の肉野菜炒めがメインになりました。
サイドメニューにほうれん草のおひたしやブロッコリー、
納豆も追加しています。
刺身は祖母が決めたメニューです。
ご飯にどっぷりお肉を乗っけて、
ガッツリ頂きます!
味付けは焼き肉のタレと味の素で、仕上げています。
個人的には中華料理をよく作っていた癖で、片栗粉のとろみが欲しくなりました。
どっさり盛ったのは、オモウマい店を毎週観ている影響です（笑）
毎回観ても、あの番組のお店は料理も素晴らしく、価格も超安いですね。
本題に戻りますが味は良かったですし、お肉の焼き加減も固く無い、
薄めのしゃぶしゃぶ用の豚肉を使用しました。
今日はお手伝いでの疲れを取りたくて、全部食べてしまいました。
キャベツともやしのシャキシャキ感が、ご飯をどんどん進めてくれる!
米不足やら価格高騰でうなされている現状でも、料理が明るくさせてくれます。
サイドメニューで健康を保って、頑張って行きましょう。
今日は朝からとても寒く感じました。
ホットココアを飲んでお腹を冷やさない様気を付けて、1日をスタートしました。
お陰様で祖母のお手伝いも順調だったのが、幸いに思います。
お買い物でのメニュー決めが少し難航してしまいましたが、
美味しい料理を少しでも多く作る気持ちを持ち、これからも頑張って行きます。
明日は暑くなる様なので、寒暖差にやられない様暖かい飲み物は継続します。
そして、ベースギターやゲーム、ドライブも含めて個人のリフレッシュを取り、
明日への原動力に切り替えて行きたいです。
まだまだ、頑張って行きますよー。
ご覧頂き有難うございます。
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