スーパーで買えるオイシックスのミールキット。
もう何種類か作っていますが新しく見つけた「ライム薫る 彩り野菜のガパオライス」を作ってみました。
今回のキットは今までで一番簡単に作れました!
ガパオライスは本格的な味にするには色々な調味料が必要かと思いますが、1回で使い切れる量だけ入っているので、余ってしまうことがなくとても便利です。
材料
外袋を開けると、食材と手順書が入っています。
食材はこちら。
玉ねぎは皮もむいてあって助かります。
調味液は4種類も入っていました。(写真右上の4つ)
入っている食材
・鶏そぼろ
・玉ねぎ
・なす
・ピーマン
・ミニトマト
・特製オイスター風ソース
・ナンプラー
・チリオイル
・ライム果汁
・鶏そぼろ
・玉ねぎ
・なす
・ピーマン
・ミニトマト
・特製オイスター風ソース
・ナンプラー
・チリオイル
・ライム果汁
自分で用意する食材
・ごま油
・砂糖
・ごはん
・ごま油
・砂糖
・ごはん
作ってみました
①野菜を切る
1-2cm角に切ります。
②具材を炒める
玉ねぎ、なすを炒めて
ピーマン、鶏そぼろを加えます。
③味付け
オイスター風ソース、ナンプラー、チリオイル、砂糖を混ぜ合わせるだけで味付けOK。
ご飯の上に盛り付け、トマトとライム果汁を加えたら完成です!
いただきます
あまりにも簡単であっという間に完成したので、目玉焼きも作ってのせました。
ワンプレートで食べられるのも良いですね。
全体的に甘めで、ライムの香りがさらに食欲を引き立てます。
オイスターソースやナンプラーはクセが強めなので好き嫌いがあるかと思いますが、辛さを抑えたマイルドな風味で和っぽい感じもあり、誰でも食べやすい味になっています。
今回のミールキットは一部のスーパーで買えますが、オイシックスを初めて利用する方は「おためしセット」がめちゃくちゃお得ですよ~!