脳腸相関という言葉がある。
意味は「脳と腸は互いに影響し合っている」という事らしい。脳の調子が悪ければ腸に、腸が悪ければ脳に、と深い関係があるようだ。
我が家では腸内環境を整えるため、野菜を食べることは忘れない。なぜなら、野菜を食べると腸が整い「幸せホルモン」なるものが、発生するからだ。そうすることで日々、脳のメンテナンスもおこなえるのです。
他にも関係はあるらしいが、簡単な説明にしておこう。つまり、野菜を食べると良いことあるよってこと。
そんなわけで今日はサラダ作ります。
あと、お肉焼こうかな。
お肉とサラダ
【材料】
牛肉 ５枚
塩 適量
サラダは今回サラダセット使用
お好みで。
簡単に作れるのに、しっかり美味しい。
今日も大満足です。