嫁と久しぶりのデート。
最近、二人で出掛けてなかったので午後からドライブに行くことに。
目的地もなく、とりあえず海でも見に行くかと、適当に車を走らせる。
40分ほど走り小休憩をすることに、なんだか喉も渇いてきたのでお茶でもするかと、道の駅のカフェエリアに入る。少し小腹も満たし、満足したら再出発。
再び40分ぐらい走ると海に到着、、、だがジェラートのお店を見つけて、海のことも忘れてお店に直行。嫁は塩アイスを食べて、僕はなぜか、おしるこを食べることに。
久しぶりに甘いものを食べる一日になりました。
帰りにちょっとだけ海を見て、潮風に癒され帰宅していきます。
晩御飯は鶏と野菜のオリーブオイル蒸しにします。
鶏と野菜のオリーブオイル蒸し
【材料】
鶏もも 一枚
セロリ 1/2
にんじん 1/2
タマネギ 1/2
ピーマン 3個
マイタケ 1個
ニンニク 1欠
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量 やや多め
弱火で食材に汗をかかせるように作ります。
白ワインがあれば料理酒として入れると
美味しくなる。
ふーご馳走様でした。