ふるさと納税の限度額にまだ余裕があるということで、今年最後のふるさと納税はお節料理にしました。
物心着いた時から、我が家は、お節料理は手作りです。
小さいころは、実家の母が、大晦日の晩、夜な夜な仕込んで、黒豆や、かずのこ、昆布巻き、えび、紅白なますなどを作ってくれていましたが、正直、子供の頃は、お節料理はあまり好きではありませんでした。
ここ近年は子供達と、ちょっと洋風なおせちを一緒に作ってみたり。
子供一人でできるようになり、昨年は、実家で1人2品を担当して作ったりしました。
1人２品なので、それほど負担にもならず、年末、キッチンでみんなでわいわい♪楽しくできました。
母も、一人で何品も作らずに、みんなと楽しくでき、今までにない新しいお節が食べれたと、喜んでいました。
そんな我が家のお節ですが、今年は、子供達が受験生で実家帰省もなく、主人も単身赴任先で、仕事。
という事で、お節どうしよう…と思っていました。
ふるさと納税のサイトを見ていると、お節料理をみつけ、ふるさと納税にお節もあるんだ！とお節料理にしました。
重箱に入った豪華なお節を食べてみたかったのよねー‼︎
大晦日の晩に、重箱に入った状態で届いて解答するだけでOK。
どんなお節が届くか楽しみです😊
おうちごはん
シチュー
おからサラダ
蓮根とピーマンの炒め物
キウイ
寒くなってきたので、シチューを作りました。
学校から帰ってきた息子が玄関のドアをあけると、
んっ！？この匂いは… シチューだな！
と嬉しそうにキッチンに入って来ました。
晩御飯に一喜一憂する息子がかわいい☺️
最後までお付き合い頂きありがとうございました😊
