お土産で柚子をもらったので、これは作らなきゃ!
柚子は煮詰めすぎるとカッチカチのマーマレードになってしまうので要注意。
かと言って、ある程度煮詰めないとちっとも美味しくないので、そこが難しい。
パンにつけたり以外にも、お肉のソースに甘味代わりにちょいといれると、味のアクセントに!
お土産で柚子をもらったので、これは作らなきゃ!
柚子は煮詰めすぎるとカッチカチのマーマレードになってしまうので要注意。
かと言って、ある程度煮詰めないとちっとも美味しくないので、そこが難しい。
パンにつけたり以外にも、お肉のソースに甘味代わりにちょいといれると、味のアクセントに!