皆さんこんにちは、きよさばです。
本日の地元の天気は晴れ。
明日で11月も過ぎ去りますね。
さて、今日は従姉妹が再診の関係で来ました。
更に娘ちゃんの誕生日だったので、プレゼントの準備を万端にしています。
良い日になってくれる事を願っていました。
今回は日常面と肉野菜炒めを夕食に決定しましたので、そちらをご紹介します。
それでは、始めましょう。
早寝早起きでスタート
昨夜は夜更かしを止めて、早めに寝ました。
もし、夜更かしをしていたなら再びX-MENの、筋トレプレイだったでしょう。
ウルヴァリンに慣れて来たので、なんだか楽しくなって来ました。
昨夜は10時半頃に就寝して、今朝の6時半頃に起床しました。
早寝早起きは三文の得です。
そして、朝食を取ってから家事をして、次の事がありました。
従姉妹到着
今日は産婦人科への再診の為、再び来てくれました。
娘ちゃんは保育園です。
楽しんでいると聞いています。
普段の道が通行止めになってしまっていて、遠回りでギリギリ到着していました。
岐阜県でも堤防寄りなので1本道的な感じですから、大変だった事でしょう。
そして、再診を終えてから再び来て、一緒に昼食を取りました。
従姉妹の娘ちゃんの誕生日
あっという間に従姉妹の娘ちゃんも、今日で4歳になります。
欲しがっていたメルちゃんシリーズの人形を、アマゾンで注文しときました。
キティちゃんもマイブームだったそうなので、着せ替え服をキティ版に決定。
そして、昼食後に伯母へプレゼント品を渡して置きました。
今日は保育園ですからね。
今朝の登園前の画像を見ると、誕生日だけに笑顔が絶えていません。
「可愛い血筋が同じ子供には、笑っていて欲しい」希望と願いが絶えません。
そして、午後からは次の事をしました。
3人でお買い物
ショッピングモールで、今日と明日の食材を3人で購入しに行きました。
食材購入については自分はボーっと付いて行き、お会計は祖母がしてくれています。
今日と明日の夕食分はどうするか、食材を吟味して行きました。
大型ショッピングモールは人が多いが、良い食材があるのがメリットです。
そして、帰りにとんかつ屋さんでお買い物もしました。
祖母ばかりに負担させたくないので、自分が奢ってカードのタッチ決済で終了。
母方の伯母にも最適なとんかつを選び、帰宅しました。
次回はお正月
次従姉妹と会うのは約1ヶ月後の、お正月になるでしょう。
本人は母親である母方の伯母の最近の様子を心配し、
「変に近寄って来たら対処が難しいな」と言っていたので、
「はいはい言っていればいいんだよ、気にしないで」と、伝えて置きました。
自分は娘ちゃんの相手もしているでしょうから、ヘトヘトでしょうし、
お年玉も忘れず準備していますので、楽しい時間を過ごして欲しいです。
雑念は捨てて何日泊まるか不明ですが、エンジョイあるのみです。
娘ちゃんはお肉大好き少女なので、すき焼きも奢ったるよー（笑）
肉野菜炒めを夕食に決定
今夜の夕食は、肉野菜炒めに決定しました。
お買い物中、とにかく豚肉が食べたくて閃いたのが、ホイコーローの応用でした。
白菜と豚肉なら醤油とテンメンジャンがあれば、作る事は可能です。
しっかり作りたい気持ちでいましたが、時間の都合で豚肉を茹でるのを省いています。
最初に白菜をしっかり炒めてから皿に盛ります。
次にテンメンジャンを軽く炒め、醤油を大さじ1足して直ぐに豚肉を加えて行きます。
豚肉に火が通ったら白菜を加えて、全体的に炒めて味見して完成です。
それがこちらです。
とんかつも追加して、肉三昧です。
味に関してですが、少しミスっていました。
砂糖小さじ2入れ忘れていましたし、今までIHだったのでガス火の方が、
火力が強かったです。
調味料が直ぐに焦げそうになるので、焦りました。
豚肉そのものの味、シャキッとした白菜の食感が良かったのが幸いです。
ご飯とも相性が良かったので、美味しく頂けました。
豚肉は疲労回復効果が期待されているので、疲れた時は豚ですね。
サイドメニューも食べて、明日の原動力に切り替えて行きます。
まとめ
- 早寝早起きをして1日をスタートさせた事。
- 諸事情でギリギリ従姉妹が到着した事。
- 従姉妹の娘ちゃんが誕生日なので、プレゼントを渡した事。
- 3人でお買い物をして、とんかつを奢った事。
- 肉野菜炒めを夕食に決定した事を、ご紹介しました。
今日は色々自分に出来る事を発揮したので、嬉しく思います。
明日で11月が終わり、残り1ヶ月で2024年が過ぎますが、後悔無い様過ごしたいです。
誕生日を通じて成長して行く従姉妹の娘ちゃん。
お正月に会えるならば笑顔で歓迎してあげて、自身も童心を持って接したいです。
夕食は次回に挽回です。
ご覧頂き有難うございます。
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