皆さん、人生で一番ハマったものって何ですか?趣味やゲーム、スポーツなどいろいろあると思いますが、私にとって一番ハマったものはズバリ「料理」でした。
料理は、単なる日常の作業を超えて、私にとって創造の楽しさや自分を表現する喜びを教えてくれた存在です。そして、節約生活を始めてからその魅力にどっぷり浸かるようになりました。今日は、私が料理にハマった理由とその中で生まれた思い出深いレシピをご紹介します!
料理にハマったきっかけは節約生活
きっかけはシンプルでした。「食費を抑えたい」という現実的な理由から始まった自炊生活。初めて自分で作った料理は、具だくさんの野菜炒め。少し焦げた部分もあったけれど、それでも自分で作ったご飯は不思議と美味しく感じました。
それからというもの、冷蔵庫に残った食材をどう活かせるかを考えるのが楽しくて仕方なくなり、レシピを検索したり、アレンジを加えたりするのが日課になりました。
人生に彩りを加える簡単レシピ3選
冷蔵庫整理の救世主「なんでもチャーハン」
料理初心者だった頃に覚えたのが、冷蔵庫の余り物で作るチャーハン。- 野菜、肉、卵、冷ご飯があればOK!
- ポイントはご飯に少量の油を混ぜてから炒めること。
味付けは塩コショウや醤油だけでも美味しく、時にはカレー粉やケチャップでアレンジしても楽しめます。
失敗知らずの「お手軽煮込み料理」
鍋に好きな野菜、肉や魚、調味料を入れて煮込むだけ!- 和風ならだしと醤油、みりん。
- 洋風ならトマト缶やコンソメ。
素材の旨味がスープに溶け出して、何度食べても飽きない万能料理です。
おやつも手作り「ふわふわホットケーキ」
- 小麦粉、卵、牛乳、砂糖を混ぜて焼くだけのシンプルレシピ。
- お財布にも優しく、ジャムやはちみつを添えるだけでカフェ気分に。
料理にハマることで得たもの
料理に夢中になることで、ただお腹を満たすだけではない「食の楽しさ」を知りました。
- 節約しながらも栄養バランスが良いメニューを作れるようになった。
- 新しい味や食材に挑戦することで、自分の世界が広がった。
- 作った料理を家族や友人とシェアすることで、喜びも倍増!
料理は毎日の生活に密着しているからこそ、小さな工夫で幸せを実感できる趣味だと思います。
まとめ:料理は人生を豊かにする最高の趣味
「料理」と聞くとハードルが高そうに感じる方もいるかもしれませんが、実際にはとても楽しいものです。節約生活をきっかけに料理に目覚めた私のように、ぜひ皆さんもチャレンジしてみてください!もしかしたら、人生で一番ハマるものになるかもしれませんよ。
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