おはようございます。のぼりんです。
嫁と長男のお弁当を作りました。
レシピを掲載します。
参考になれば嬉しいです！
- 嫁弁当。
曲げわっぱ弁当。
- 長男弁当。
保温弁当。
献立
- ポークチャップ
- 大根サラダ
- 塩キャベツ
- 卵焼き
- 糠漬け
レシピ
- ポークチャップ
材料(3人分)
豚小間切れ ４００ｇ
しめじ １株
玉ねぎ １個
料理酒 大さじ１
塩コショウ 少々
(A)ケチャップ 大さじ６
(A)酢 小さじ３
(A)砂糖 大さじ１
手順
- 玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、豚小間切れ、料理酒を入れて全体の色が変わるまで炒め、塩コショウをふります。
- １を入れてしんなりするまで炒めます。
- (A)を入れて全体が混ざり、豚小間切れに火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
めっちゃ簡単に作れて美味しいです！
是非作ってみてください(^^)/
今日も一日、自分なりに精いっぱい、楽しんで行きましょう(^^♪
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。
参考になれば嬉しいです！
