こんにちわ、のぼりんです。
てりたま丼を作りました！
レシピを掲載します。
参考になれば嬉しいです！
材料(4人分)
鶏もも肉 ５００ｇ
キャベツ 適量
卵 ４個
塩コショウ 少々
サラダ油 適量
☆調味料
酒 大さじ４
みりん 大さじ４
砂糖 小さじ４
醬油 大さじ５
- 鶏もも肉。
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を入れて熱し、皮目を下にして中火で3～4分程焼きます。
- 裏返す。
裏返して、蓋をし、中火で5分程、お肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
- キャベツ。
キャベツを千切りにします。
- 卵。
卵を小さめの器に割入れ、レンジ(６００Ｗ)で50秒チンする。
- 照り焼きソース。
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆調味料を入れてからみあわせる。
- 完成。
器にご飯を盛り、盛り付けて完成です。
照り焼きソースとキャベツのシャキシャキ感が相まって美味しいです！
ご飯が進みます。
簡単ですので是非作ってみてください(^^)/、
ここまで読んで頂きありがとうございました。
参考になれば嬉しいです！
