今日から息子はお休み
6日までの間、乗り切るぞ！！
ということで、外出もできないので
食料はいつまで持つだろうか・・・
という心配もしつつ過ごしてます。
息子の力がすごくて
もう引っ張られちゃって静止するのが難しいので
お正月に実家へ行くのもやめました。
施設さんが始まってから、一人で実家に行く予定
なので、おせちも作らずだらだらします。
茶碗蒸し風に
お豆腐と塩麹で作ってみたんだけど
卵1個（50cc)
お水 卵と1：１(50cc)
顆粒だし
塩麹小さじ１
醤油小さじ１
絹豆腐
小松菜
舞茸
これだけなのに、美味しかった。
見た目はアレですが(；´∀｀)
小松菜、近所の農家さんでかったんだけど
めちゃくちゃ苦くて、、、、
農薬だろうね
重曹で暫くつけたんだけど、抜けなかった。
ベランダで栽培した小松菜は
全然苦味なくて、癖もない
こんなにも違うんだな。
塩麹
塩麹がなくなりそうなので、仕込み
1週間〜10日くらいで出来上がる。
卵焼きも塩麹だけで作るのにハマっていて
前は甘い卵焼きだったけど（甘麹）
塩麹だけにハマっていて
これだけなのに、上達した卵焼きに感じるw
ワイヤーアート
ラピスラズリのワイヤーアート
装飾を外して新しく、ワイヤーで巻き直してみた。
何年前に巻いたものか不明
探したらワイヤーはたくさんあった
ワイヤー外したら、すっきり
2日外に出して月光浴して浄化させて巻き直し
今回はシンプルにしたくて、装飾なし
反対側、どっちが表かな？？？
歪なので、難しいんだけど
なんとか巻けた
ネックレスにすると、結構重くて肩凝るんだけどね。
だいたいは、夜枕の下に入れて寝てます。
悪夢からのお守り。