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家計に優しい!簡単&美味しい節約レシピ3選 - hiki,cook

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食費を抑えながらも美味しい食事を楽しみたい!そんな願いを叶えるのが、手軽に作れる節約レシピです。今回は、少ない材料と手間で作れる、お財布に優しいレシピを3つご紹介します。


1. もやしと卵のふわとろ炒め

もやしと卵だけで作れる、コスパ抜群の一品。栄養もバッチリでご飯のお供にも最適です。

材料(2人分):

  • もやし:1袋
  • 卵:2個
  • 塩、胡椒:少々
  • サラダ油:適量

作り方:

  1. フライパンにサラダ油を熱し、もやしをサッと炒めます。
  2. 塩胡椒で味付けし、溶き卵を流し入れ、ふわっと仕上げたら完成!

ポイント:

  • お好みで醤油やポン酢をかけても美味しいです。

2. ツナとキャベツの簡単パスタ

冷蔵庫にあるもので作れるパスタは、忙しい日の強い味方!

材料(1人分):

  • パスタ:100g
  • キャベツ:2枚
  • ツナ缶:1缶
  • 醤油:大さじ1
  • オリーブオイル:適量

作り方:

  1. パスタを茹でている間に、キャベツを一口大に切ります。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツとツナを炒めます。
  3. 茹で上がったパスタを加え、醤油で味付けして完成!

ポイント:

  • にんにくを加えると風味がアップします。

3. 手作りおにぎり弁当

節約といえばおにぎり!少ない材料でも満足感たっぷりのアレンジが楽しめます。

おすすめ具材:

  • 塩昆布
  • 梅干し
  • 鰹節と醤油

作り方:

  1. ご飯を炊き、お好みの具材を入れて握ります。
  2. 焼き海苔で包めば、お弁当にもぴったり!

ポイント:

  • おにぎりの形を変えたり、海苔を工夫するだけで見た目も楽しいお弁当に。

節約は楽しみながら!

節約レシピは、工夫次第で無限に広がります。ぜひ今回ご紹介したレシピを試してみて、楽しく食費を抑えてみてくださいね!

あなたのおすすめ節約レシピがあれば、ぜひ教えてください!


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