塩麹1日目
塩麹2日目
塩麹3日目
こんなに変化しているんだね。
最後は、水ぽさが出てくるんだよね。
生きている麹
不思議だわ
茶碗蒸し風の胃に優しい卵豆腐
木綿豆腐でもチャレンジ
小松菜と舞茸
舞茸は毎日食べている。
小松菜のカルシウムの吸収を助けてくれるので
相性が抜群にいい
炒めてから、豆腐を崩しながらさらに炒めてます。
卵1個50g
水50cc
塩麹小さじ１
お酒小さじ１
お醤油小さじ１
顆粒だし小さじ1/2
だし汁を入れて蓋をして、固まってきたら出来上がり
ゆずを入れて
追いビタミンw
蓋を開けると柚子のいい香りがした。
あずきも入ってるよ
あと、カブの葉も入ってます。
シャキシャキと美味しい。
体に優しいので、食欲が落ちている時にも良いかも。
免疫力アップ
凝り出すと続けて食べる癖があって
舞茸は毎日食べているんだけど
今は、ゆず蜂蜜を毎日飲んでる。
あと、山芋が好きで毎日食べていたら、唇が痛くなった（；^ω^）
ほどほどにだね。
食べ物は毎日でも苦じゃないのに
スクワットはなんで苦なんだ。
息子に引っ張られないように、脚の筋肉を保持するためにやってるんだけど
初めの時は、グエーーってなったけど
筋肉痛を超えて、今は10回はなんとかできてるw
筋肉は鍛えるだけ応えてくれるみたいだね。
さ、寝よ〜
最近の息子、5時起き。
少し遅くなった。もうちょい寝たい。
おやすみなさい。
