こんにちはふぁそらです♪
製菓・製パンの材料を販売している コッタ様 ＠cotta_corecle の企画で、タカ食品工業様（@takafoods_official）のホームパティシエール フルーツピューレ ラズベリーを使ってひんやりムースを作りました。
プロのパティシエ御用達のホームパティシエールピューレが家庭用に小容量タイプに。
私、ラズベリーが大好きなんですよ～
鮮明に出るあの赤は見た目美味しく食べたいって思わせてくれますよね。
そんな赤を全面に出してみました。
キレイな赤～
そしてこのピューレは50グラムずつの個包装。
これは本当にありがたい。
冷凍されているので長持ちするし、少しづつ使えるのは二人暮らしにはありがたいです。
冷たいムースにラズベリーの酸味が暑い夏に最高！
ティアラでおめかししてちょっとケーキ屋さん気分
他にもカシスやストロベリーとフレーバー違いも。
使った型は
cotta シリコンモールド 半球
商品コード：095000
シリコンなのでムースを凍らせればきれいに形作ることが出来ます。
冷たいスイーツで暑い夏を乗り越えたいですね！
明日は何を作ろっかな♪