おはようございます。のぼりんです。
嫁と長男のお弁当を作りました。
レシピを掲載します。
参考になれば嬉しいです！
- 嫁弁当
曲げわっぱ弁当。
- 長男弁当
保温弁当。
献立
- タコライス
- 卵焼き
- 切り干し大根
- 糠漬け(人参)
レシピ
材料(2人前)
合挽き肉 １５０ｇ
プチトマト 適量
コーン 適量(冷凍)
ピザ用チーズ 適量
☆調味料
にんにく １片(すりおろし)
ケチャップ 大さじ１
調理酒 大さじ１
醬油 大さじ１
塩コショウ 少々
手順
- プチトマトを４等分に切る。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、合挽き肉を色が変わるまで炒める。
- ☆調味料、コーンを加えてお肉に火が通るまで炒めます。
- チーズを散し、弱火で溶けるまで温める。
- ご飯を盛り、炒めたお肉、プチトマトを飾って完成です。
コツ・ポイント
にんにくと醬油がきいていて美味しいです！
簡単ですので是非作ってみてください(^^)/
今日も一日、自分なりに精いっぱい、楽しんで行きましょう(^^♪
ここまで読んで頂きありがとうございました。
参考になれば嬉しいです！
