こんにちはふぁそらです♪
材料4つ、混ぜて冷やすだけの簡単アイス
ベリーの酸味が爽やか〜
暑い日にピッタリなさっぱりアイスです。
豆乳クリームを使っていますが、生クリームでももちろん大丈夫です。
砂糖もお好きなものでOK
冷やしている途中で何度か混ぜると滑らかアイスになります🍨
作り方の動画をInstagramにUPしたのでご覧ください。
https://www.instagram.com/doremi555doremi
材料
豆乳クリーム(生クリーム) 200g
てんさいオリゴ糖(砂糖) 50g
ヨーグルト 100g
冷凍ミックスベリー 100~150g
作り方
①豆乳クリーム(生クリーム)と砂糖を混ぜ合わせ、とろりとするくらいに泡立てます。
②ヨーグルトを入れ混ぜ合わせます。
③冷凍ミックスベリーを冷凍のまま入れて混ぜたらバットに移して冷凍庫へ
④固まったら少し常温に出してからサーブすると綺麗に盛り付けられます。
明日は何を作ろっかな♪