こんにちは!塩顔パパです
今日はしゃぶしゃぶを紹介します
せっかく良い肉を買ったのに、
お湯でしゃぶしゃぶするのはもったいない!
もっと美味しい食べ方があるので、
ぜひ参考にしてください。
◇準備するもの 4人分
※しゃぶしゃぶと一緒にライス🍚も
食べています。
ライスを食べない人は、
全体的に量を増やしてください。
※締めに鍋用の麺を入れるのもありです!
しゃぶしゃぶの肉 400g
ミツカンスープしゃぶ 小袋1つまたは2つ
水又はお湯 600ml
にんじん 1本
えのき 1袋
ポン酢 あってもなくてもOK
◇アレンジ例
レタス 数枚
ミニトマト 数個
ししとう 数個
もやし 1袋
◇作り方
①にんじんを薄切りにします。
💡ポイント💡
スライサーを使うのがおすすめ!
僕の家のスライサーは、
すごくコンパクトなのに、
いろんな機能があります!
使いやすさもピカイチなので、
ぜひ買ってみてください!
②土鍋に、しゃぶしゃぶの素、
水またはお湯、にんじん、
えのきを入れて沸騰させます。
アレンジとして、
いれてもいいかもしれません!
💡ポイント💡
ミツカンスープしゃぶが美味すぎる!!!
通常300mlにつき1つですが、
私の家では600mlで1つにしています。
鍋っぽさを出さないために、
控えめにし、ポン酢をつけて食べてます!
③子供用の野菜は取り出して、
冷ましてください!
特にミニトマトは熱すぎるので、
しっかり冷ましてください。
切った方が早く冷めます。
④お肉をしゃぶしゃぶしてください!
ポン酢をつけて食べてもおいしいです。
締めに鍋用麺を入れてもいいですね。
ミツカンスープしゃぶを入れるだけで、
めちゃくちゃおいしくなります!
ぜひ、買ってみてください