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【料理】しゃぶしゃぶ - 塩顔パパのライフスタイル 〜料理が楽しくなってきた〜

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こんにちは!塩顔パパです

 

今日はしゃぶしゃぶを紹介します

 

せっかく良い肉を買ったのに、

お湯でしゃぶしゃぶするのはもったいない!

もっと美味しい食べ方があるので、

ぜひ参考にしてください。

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◇準備するもの 4人分

 ※しゃぶしゃぶと一緒にライス🍚も

  食べています。

  ライスを食べない人は、

  全体的に量を増やしてください。

 ※締めに鍋用の麺を入れるのもありです!

しゃぶしゃぶの肉 400g

ミツカンスープしゃぶ 小袋1つまたは2つ

水又はお湯 600ml

にんじん 1本

えのき 1袋

ポン酢 あってもなくてもOK

 

◇アレンジ例

レタス 数枚

ミニトマト 数個

ししとう 数個

もやし 1袋

 

◇作り方

①にんじんを薄切りにします。

 💡ポイント💡

 スライサーを使うのがおすすめ!

 僕の家のスライサーは、

 すごくコンパクトなのに、

 いろんな機能があります!

 使いやすさもピカイチなので、

 ぜひ買ってみてください!

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②土鍋に、しゃぶしゃぶの素、

 水またはお湯、にんじん、

 えのきを入れて沸騰させます。

 アレンジとして、

 ミニトマト、もやし、ししとうなどを

 いれてもいいかもしれません!

 💡ポイント💡

 ミツカンスープしゃぶが美味すぎる!!!

 通常300mlにつき1つですが、

 私の家では600mlで1つにしています。

 鍋っぽさを出さないために、

 控えめにし、ポン酢をつけて食べてます!

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③子供用の野菜は取り出して、

 冷ましてください!

 特にミニトマトは熱すぎるので、

 しっかり冷ましてください。

 切った方が早く冷めます。

 

④お肉をしゃぶしゃぶしてください!

 ポン酢をつけて食べてもおいしいです。

 締めに鍋用麺を入れてもいいですね。

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ミツカンスープしゃぶを入れるだけで、

めちゃくちゃおいしくなります!

ぜひ、買ってみてください


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