17日、ダニエル氏は出勤。ワタシは前回代えて貰った薬で爆睡中に帰宅した模様。 ダニエル氏が起きてきたらドライカレー作ってもらおっとと心に決めておりましたら、起きて早々、何か生地を焼き始められましたの。ナニソレーー！？
ワタシの朝食、「蕎麦粉じゃないガレット」でした。ロースハム、チーズ、ミートソース、卵入り。中々大変そうでした。美味かった(^_^)v
そして、ダニエル氏作春巻き。めーっちゃうまかったですヨ。
具材は
挽肉、筍、干し椎茸、春雨の特製生姜醤油ダレで炒めておりまつ。水溶き片栗粉で水分を閉じ込め、シン冷蔵庫のショックフリーザーで冷やして。。
包みます、ダニエル氏が。 めっちゃいい香りしていて、ダニエル氏がせっせと包んでいる最中に筍をつまむワタス。
あーでもないこーでもないと包み終わってみたら
上段の右2本は揃っておりますが、下段！w 太さも長さもまちまちw 手作り感ある。
これは後半巻いたヤーツかな。綺麗でつ。 平常可動でワタシは焼酎ウーロン割飲みながら揚げたてを4本も！頂きました。それで腹パンパン。 食べなくてもパンパンしてる腹だけれど。←ウルサイダマレ
アフターお食事のご飯は食べられず、そのまま寝ました。デブなるよ！いいの！もう出来上がってるから！ ←ウルサイダマレ
翌日。朝から腹が減って仕方ない。
朝ごはんをガッツリ。久々の和定食！ 残っていた春巻きと冷凍していた銀鱈西京漬とダニエル氏作鰹出汁の味噌汁。 朝食が美味いって幸せ。やっぱ西京漬は銀鱈だナー。めちゃ美味。満腹中枢がMAXなったらばソッコーでお昼寝。 夕方から買い物行こーと言っておりましたが、あるもので済まそうと相成りました。
ダニエル氏作のお汁で
真夏の夜のキムチ鍋。 ロピアの美味い豚バラを食べるには鍋だ！と、汗轟々かきながら頂きましたわよ。 うちの子供ら2人とも鍋しようと言うと必ずキムチ鍋！で、市販の汁使って作っていたもんでキムチ鍋に飽きてしまい、ダニエル氏がキムチ鍋言うと嫌だと拒否しておったのですが、ダニエル氏のキムチ鍋は違う！
肉には予め下味つけて炒めた物を入れますヨ。これがうんまいんだわさ。
レシピは
コレらしい。忠実に作っておりますヨ。くっそ暑い中の鍋もいいものです。是非。
9月のお伊勢さん参り、半年前くらいから言い始めていたかなー。楽しみで楽しみで。 その楽しみまでもうひと月切ったんですの。 時間経つのが早い！ ←歳のせいだと思うよ！＿|￣|○ ワタシの元上司であり息子の現上司が異動になったと言う
ココにお泊まりして飲み明かす予定！しかも2泊！ はー早よ行きたい。
おうちでごはん参加の皆様、バナー貼りましょよ！
アンジー