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福島ぶらり旅をエンジョイ中のクッキングです。
本日はせっかく福島にいるのだからご当地グルメをいただきたいという事でやってきました、あじせん 楓亭!!
お目当てのグルメは川俣シャモを使った親子丼とラーメン!!
いざパイルダーオン!!
本日のメニューは…まぁお盆ですので三種類に限定させてもらってますとのことなので『川俣シャモのぶっかけ親子丼』をオネシャス!!
お店は結構混んでおりました。
芸能人も結構きているようでして、歌手のゆずさんもお二人で食べて行かれたようですよ。
待つこと数分でチャクドォォォォォォン!!
見るからに濃そうな玉子…これは川俣シャモではなく地鶏の玉子を使っているそうですよ。
黄身の色がセクシーすぎるだろ。
これは熱々はふはふ案件のようですね。
よーくふーふーしてガブリエル…あっ…はふはふ…ホフホフ…出汁がぁ…あっつ…効いてきてめちゃくちゃ美味い!!
玉子の黄身がめちゃくちゃ濃ゆい!!
期待の川俣シャモですが、弾力があって肉質も良く鳥特有の臭みが全くない美味しいお肉です。
セカンドタッチは、店員さんにおススメされるがまま七味唐辛子を投入。
ガブリエル…ピリッとした辛さが加わることによって美味しさが引き立ちます。
そしてお味噌汁…ああ…今日のランチも大正解ですね。
きゅうりは自家製ですかね。
コリコリ食感。
ちょうど良い塩っけで口内リフレッシュ!!
それにしても美味いね。
この汁だくだくだく感がたまらない。
これがシャモ。
結構たくさん入っているので存分に楽しめます。
ダクダクのお出汁と玉子がたまらない。
極上の卵かけご飯を食べてる感じです。
はっきり申し上げますが、これをおかずに余裕で白米食べられます。
本日も無事完食です。
今まで色々なお店で親子丼をいただきましたが、No.1の気がします。
絶対にまた食べにきます!!
次回はシャモラーメンをいただきたいです。
【本日のお店】
あじせん 楓亭
住所:福島県伊達郡川俣町鶴沢村社前32−1
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