こんにちは！塩顔パパです
今日はとうもろこしの茹で方を紹介します。
お湯で茹でるだけでしょ？って思ってましたが、
旨みが逃げたり、粒が凹んだりと、
失敗してしまうことがあるそうです。
今回、上手に作れた方法を紹介します！
◇準備するもの
とうもろこし ほしい分だけ
塩 小さじ2
◇作り方
①とうもろこしの薄皮を1枚、2枚残して、
あとの皮は巻き取ります。
💡ポイント💡
余分な軸が出てきたら、
包丁で切り落としましょう！
②鍋又はフライパンに
たっぷりのお湯を沸かします。
塩ととうもろこしを入れ、
7分茹でます。
③皿またはザルにとり、
粗熱を取ります。
④粗熱が取れたら、
皮を剥いて完成です！
保存する際は、
切ってからタッパーに入れましょう！
1本丸ごと保存したい場合は、
ラップで包みましょう！
僕の子供はとうもろこしが苦手なのですが、
このとうもろこしは喜んで食べてくれました！
ぜひ、みなさんも作ってみてください！