大の丸源ラーメン好きの自分が丸源の期間限定メニューにトライしてみた。
オーダーしたのは、「丸源冷麺」「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」。
冷麺はしっかりとした硬さのある食感が印象的。よく食べている冷麺（戸田久のもりおか冷麺）↓よりも酸味が強めだった。好きな人はハマる味だと思う。
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「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」の方は、見た目の赤々しさと裏腹に、辛いものが苦手な自分でも食べられるぐらいのマイルドな辛さであった。これはありがたい。半熟卵を溶かしたことで辛さをマイルドにしたおかげかもしれない。
ちなみに、期間限定品以外にも、肉そばを食べてたりする↓
やっぱり肉そばはおいしいよね。期間限定品を2つも頼んでお腹いっぱいなのに、肉そばも食べてしまったよ。腹がはち切れそうだったね。でも後悔はしていない。
そういえば、丸源の肉そばを再現しているカップ麺の話を以前した気がするけれど、改めて肉そばを久しぶりに食べてみたらそこまでは似ていないのかなと感じた。それでもどちらもおいしいし、ラーメンとしてのクオリティは非常に高いのは変わらないんだけどさ。
ということで、改めて丸源の肉そばの魅力を再実感できたねえ。丸源の通販再開してくれないかな（詳細は以下の記事を見てね）。