こんにちは！塩顔パパです
今日はカルディのアヒージョ
シーズニングを使って、
アヒージョを作ったので紹介します。
みなさん、アヒージョをどうやって
使ってますか？
僕はオリーブオイルにダシを入れたりして、
作ってました。
それでも十分おいしいのですが、
今は、シーズニングにハマってます。
今日使うのはこれです。
公式ホームページも載せておきます。
冷蔵庫にある野菜と解凍した海老を入れて、
煮込むだけでお店のような味になるんです！
◇準備するもの 4人分
カルディアヒージョシーズニング 小袋1袋
オリーブオイル 200ml
エビ、好きな野菜 合わせて350g
フォカッチャなどのパン 4人分
※今回僕が入れたものを紹介します。
重さを測っていませんが、
350g以上入っていると思います。
冷凍エビ1/2袋
ナス1本
ミニトマト4個
ししとう6本
ピーマン1個
◇作り方
①野菜を好きな大きさに切ります。
②シーズニングとオリーブオイルを混ぜます。
③①と②をフライパンに入れ、全体を混ぜます。
④弱火で10分煮たら完成です！
パンをつけて召し上がれ！
具材を食べた後の残り汁は
次の日のご飯にも使えるので、
容器に取っておきましょう！
僕がどんな風に使ったのか、
明日以降の記事にアップします！
