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8/28息子弁当 - えくぼsmile

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鶏胸肉の唐揚げ

前日に1キロ分揚げて、二日連続の唐揚げに

 

 

エリンギとアスパラのオイスター炒めが思いのほか美味しかった。

炒り卵を乗せたご飯

ごっそりと全部かな?残してきた。

空のお弁当ではないな。。。ってくらい重い弁当箱を持って帰ってきた。

 

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今週は、先週に続いて二つの施設さんでそれぞれ誕生日会のため

曜日を変えて通所

 

 

明日行く予定だった施設さん

グループホーム内にあるショートステイで外部からの利用者さんが発熱(+)が出たと電話があり、明日はお休みになった。

 

 

今月は、足止めばかりだな。

明日朝寝坊ができる?かも。

息子次第だけど、、、、。

 

 

昨日は、気分転換に豆乳のチーズケーキを作った。

初めてのチーズケーキ

寒天で固めるだけだったけど美味しかったな。

 

 

今日もお疲れ様でした。

ゆっくり休も〜

 


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