2日ぶり?3日ぶり?
でございますかしら?
皆様
こんにちは
ここ最近
ワタクシ
ただただ
サボっておりました
なので
本日は朝から
先日ニトリ様で購入致しました棚を
1時間程かけて
組み立てまして
その後
食材を購入する為
お買い物へ
帰宅後
夕ごはんの仕込みと
お昼ごはんのご用意
フル稼働致しました為
シェフはただ今
力尽きております
そんなこんなで
本日のお昼ごはんは
コチラ
↓
・氷結(無糖レモン)
・明太子入りだし巻き玉子(母作)
・鶏モモ肉のおろしポン酢
・もち麦入り16穀米
でございます
母の作るだし巻き玉子は
絶品でございまして
作り方を教えていただきましたが
何回お作り致しましても
同じようには作れなくてございます
何故かしら?
巻き方かしらね?
とりあえず
ワタクシ
だし巻き玉子は
諦めました
後は
冷凍したまま
すっかり忘れておりました
フライパンで
じっくり こんがり
お焼き致しまして
大根おろしとおネギを乗せ
ポン酢をぶっかけましたら
完成でございます
それだけなのに
こちらも
めちゃくちゃ美味しくてございます
本日は
少し
和定食風のランチとなりました
ワタクシ
こういうの
大好物でございます
ご飯が美味しいって
幸せですわね
さて
この幸福感を抱えたまま
少しお昼寝致しましょうかしら
いい夢見れそうですわ
では皆様
この辺で失礼致します
かしこ