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和定食風でございます - milk-teaの日記

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2日ぶり?3日ぶり?

でございますかしら?

皆様

こんにちは

 

ここ最近

ワタクシ

ただただ

サボっておりました

なので

本日は朝から

先日ニトリ様で購入致しました棚を

1時間程かけて

組み立てまして

その後

食材を購入する為

お買い物へ

帰宅後

夕ごはんの仕込みと

お昼ごはんのご用意

フル稼働致しました為

シェフはただ今

力尽きております

そんなこんなで

本日のお昼ごはんは

コチラ

・氷結(無糖レモン)

・明太子入りだし巻き玉子(母作)

・鶏モモ肉のおろしポン酢

もち麦入り16穀米

でございます

母の作るだし巻き玉子は

絶品でございまして

作り方を教えていただきましたが

何回お作り致しましても

同じようには作れなくてございます

何故かしら?

巻き方かしらね?

とりあえず

ワタクシ

だし巻き玉子は

諦めました

後は

冷凍したまま

すっかり忘れておりました

鶏もも肉

フライパンで

じっくり こんがり

お焼き致しまして

大根おろしとおネギを乗せ

ポン酢をぶっかけましたら

完成でございます

それだけなのに

こちらも

めちゃくちゃ美味しくてございます

本日は

少し

和定食風のランチとなりました

ワタクシ

こういうの

大好物でございます

ご飯が美味しいって

幸せですわね

 

さて

この幸福感を抱えたまま

少しお昼寝致しましょうかしら

いい夢見れそうですわ

 

では皆様

この辺で失礼致します

 

かしこ


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