香りと食感が命のチーズケーキ - ぎこらいふ《つくったりたべたりあそんだり…》

久しぶりにケーキをつくった。

レシピにも書いてあるが、数時間寝かせて生地がしまってからたべるのが、作法である。

おいひーー（笑）

ブレブレですみません。

ＮＹチーズケーキとは違った、何とも香ばしい香りのバスクチーズケーキ。

材料が身近で簡単なのでもっと作りたいが、チーズの高騰で…いや、作りすぎると体系が取り返しのつかないことになりそうなので…いや、こういうものはたまに作ってこそおいしいのだと、自分にいいきかせる！！

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