今回はコストコの
ファイブシーフードアヒージョで作った
パスタを紹介します。
量が多いので半分に分け、
1日目はアヒージョ、2日目にパスタにしました。
コストコのアヒージョを使うだけで、
豪華なパスタになりました!
↓アヒージョの記事です。
◇準備するもの 4人分
コストコのアヒージョ 半分(600g)
パスタ 4人前
※今回は↓画像の半分しか使ってません。
◇作り方
①付属のニンニクを刻みます。
②付属のオリーブオイルをフライパンに入れ、
中火で熱します。
①を入れたら弱火にし、
ニンニクの香りがたつまで、
ゆっくりと焼きます。
💡ポイント💡
お好みに合わせて、
赤唐辛子を入れてください。
③付属の具材をフライパンに入れます。
中火にして、火が通るまで煮込みます。
④別の鍋でパスタを茹でます。
茹で時間は袋の表記通りの時間でOKです。
茹で上がったら、お湯を捨ててください。
⑤③に④を混ぜ合わせたら、
一旦味見をしてください。
塩味が足りてないと思うので、
塩やコショウで味を整えたら完成です。
ぜひ作ってみてください。