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人生って辛さや痺れがあるから楽しめるんだよねでお馴染みの激辛痺れ愛好家のクッキング父ちゃんです。
本日は、辛さと痺れという刺激を欲する身体にご褒美飯ってことでやってきました匠jangポルタ店!!
ランチ時の混雑を避けるためちょっと早目の訪問でしたがすでにほぼ満員状態の人気店でございます。
とりあえずメニューチェック。
麻婆豆腐定食を食いに来たのですが、季節限定の麻辣麻婆茄子定食がめちゃくちゃ美味しそうなので今日はこちらでオネシャス!!
辛さは追加料金を払って今回は3辛でいただきましょう。
待つこと数分で着ボォォォォン!!
おかずたくさんの嬉しい麻辣麻婆茄子定食はライスおかわり無料なのも嬉しい限りです。
まずは麻婆茄子イッチャイマショウ!!
ガブリエル!!
ビキーン!!
しっかり辛さがきますよ…いいねいいね後からくる痺れ具合もたまらない。
そして麻婆ソースがうますぎる!!
バウンディングライスはちょっと我慢。
野菜のナムルじゃないけどそんな感じのがまた美味い。
中華サラダとかそんな感じなんだろうかね。
ちょっと辛さが鎮まったところでオンザライス!!
ライスをガバッとすくってガブリエル!!
やっぱりライスとの相性は抜群ですね。
一口目からライスおかわりは確定です。
お肉もたっぷりなのがいいですね。
花椒と唐辛子の痺れと辛さでライスがめちゃくちゃ美味い。
ザーサイはコリコリですよ。
良い箸休め。
米泥棒なおかずたちであっという間におかわりです。
おかわりしたライスにはもちろん全部ぶっかけるスタイルで挑みたい!!
麻辣麻婆茄子丼の完成です。
どうですか!?
これ絶対食べたいでしょ!!
オンザライスは無敵の調味料。
逆にオンザライスしなければ米がいくらあっても足りない勢いだったのでライスにたっぷり染み込んだ麻辣麻婆をしっかり味わいましょう。
中華スープも熱々で美味いんだよな。
ラストはフライドオニオンを投入して味変を楽しみながら一気に完食です。
ご馳走さまでした。
匠jangの季節限定麻辣麻婆茄子定食をいただきましたが食べ応えもあり抜群に美味しかったのでポルタへ来た時はぜひ食べてみてください。
結構しっかり辛くて痺れますので辛さ耐性のない方は基本や辛さ弱めもあるのでそちらもおススメです。
【本日のお店】
匠jang
住所:神奈川県 横浜市西区高島2丁目16 B1 横浜ポルタ 内 横浜駅 東口
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