どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！
どうも！料理研究家のだれウマです。
今回は炊飯器にぶち込むだけでできる『ネギ塩豚カルビ炊き込みご飯』の作り方をご紹介します！
今回のレシピは食材と調味料を炊飯器に入れて炊飯するだけ！仕込みは3分もあればできてしまいます。そのままはもちろん、お弁当やおにぎりにしても最高なので是非お試しください！
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- 『ネギ塩豚カルビ炊き込みご飯』の作り方をYouTubeでもご紹介しております！
- 材料(4食分)
- 炊飯器にぶち込むだけ！仕込み3分でできる超ずぼら飯『ネギ塩豚カルビ炊き込みご飯』の作り方
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『ネギ塩豚カルビ炊き込みご飯』の作り方をYouTubeでもご紹介しております！
材料(4食分)
- お米(研いでおく) 2合
- ごま油 大さじ1/2
- 冷水 2合の線まで
- ○豚バラ薄切り肉(お好みの部位で) 150g
- ○長ネギ(微塵切り) 1/2本
- ○鶏ガラスープの素 大さじ1
- ○白だし 大さじ1
- ○塩昆布 10g
- ブラックペッパー 適量
炊飯器にぶち込むだけ！仕込み3分でできる超ずぼら飯『ネギ塩豚カルビ炊き込みご飯』の作り方
1.炊飯釜に洗ったお米とごま油を入れお米1粒1粒にごま油をコーティングさせるようによく混ぜたら、冷水を2合の線まで加えた後に◯を加え軽く混ぜたら炊飯する。
だれウマポイント
お好みでおろしニンニク1片(チューブなら5cm)を加えても美味
だれウマポイント
予めお米とごま油をよく混ぜ合わせることでお米にごま油がコーティングされ炊き上がりがパラッとした食感に
だれウマポイント
鶏ガラスープの素、白だし、塩昆布を合わせることでうま味の相乗効果が働き、より美味しい炊き込みご飯に！
2.炊飯後切るように混ぜてお茶碗に盛り付け、最後にブラックペッパーをかけたら完成。
