みなさんこんにちは！お弁当レシピ第三弾は「鮭の海苔弁」です🐟
（見た目は地味ですが、めっちゃ美味しかったです😋）
⭐️材料⭐️
・生鮭：1切れ
・しめじ：一掴み（適量で！）
（調味料）
・塩：少々
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ2
⭐️作り方⭐️
1.生鮭を食べやすい大きさに切り、骨を取り除く
2.生鮭に塩を軽く振る
3.調味料に漬ける
→ここで冷凍しておくと便利！
4.鮭だけを取り出し、フライパンで焼く
5.火が通ったら漬け汁、しめじ（ここは好きなきのこや残り野菜で大丈夫です！）を入れて少し（1〜2分）煮込む
→OK！
6.ごはんの上に海苔、4を乗せ余ったタレもまわしかける。ゴマと枝豆を散らす。
7.空いたスペースにトマトなどを詰め、完成！
（私は茹でブロッコリー、トマト、奈良漬です！）
鮭にも海苔にも味がしみっしみで、ザ・お弁当感がとっても良いですよ〜！
秋鮭が美味しいこの時期にぴったり！さっとできて、彩も綺麗なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
それでは今日の1枚
最後までお読みいただきありがとうございます☺️
また次回☀️