食パン♥Love - ぎこらいふ《つくったりたべたりあそんだり…》

タイトル通り（笑）

食パンというか、食事パン全般がすきなのである。食べるのも作るのも。

パンを作り始めたきっかけは、うち好みの食パンを作りたかったからだ。はじめは知識も捏ね器もなかったから手捏ねで失敗を繰り返し………、ずっしりおもーいコチコチのパンとか、過発酵で旨味も何もないパンとか。ありえないパンに家族はえらい迷惑だったにちがいない。

ずいぶん精進し、とりあえず主食になるようなパンは、焼けるようになった。

趣味と実益をかねているので、まだまだ長い間続けていけるだろう。

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