おはようございます。のぼりんです。
嫁と長男のお弁当を作りました。
レシピを掲載します。
参考になれば嬉しいです！
- 嫁弁当。
曲げわっぱ弁当。
- 長男弁当。
保温弁当。
献立
レシピ
- 厚揚げと蓮根のオイスター炒め
材料(2人前)
豚ひき肉 １５０ｇ
厚揚げ １枚
蓮根(水煮) １節
ごま油 大さじ１
(A)オイスターソース 大さじ１
(A)めんつゆ 大さじ１
(A)にんにくすりおろし 小さじ２
手順
- 蓮根は乱切りにし、厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り、8等分に切る。
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、厚揚げと蓮根を入れて炒め、豚ひき肉を入れてお肉に火が通るまで炒め、余分な油をペーパータオルで拭き取る。
- (A)を入れて味が馴染めば完成です。
コツ・ポイント
簡単に出来て美味しいです！
ご飯が進みます!(^^)!
是非、作ってみてください！
今日も一日、楽しんで行きましょう(^^)/
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。
参考になれば嬉しいです！
