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今日の晩御飯 寒かったですね! - kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

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2024年11月18日の晩ご飯

・鶏肉、豚肉、野菜のトマト煮

・湯豆腐

・もずく

 

寒かったですね、今日。

明日はもっと寒いらしいです。

11月15日(金)から食事を気をつけてはじめまして、4日で0.8キロ体重が減りました。

割と食べてないはずなのに、なかなか減らないのは、妙齢だからでしょうか。。

 

そして、冷えからか、むくみがひどく、今日はめちゃくちゃ膝が痛くて、昼休みにペインクリニックで注射を打ってもらいました。

すこしマシになったものの、

痛みはなかなかしぶとく…

「くそぅ、体重が減ればもっとラクになるはず」

と思い、減量を誓うのでした。

 

晩御飯は、先日料理した鶏胸肉が美味しかったので、少量あった豚肉とともに、たっぷり野菜とトマトで煮込みました。

f:id:kitina:20241118194842j:image

 

上には、サイコロ状にカットして揚げたじゃがいもと、茹でたブロッコリー

 

木綿豆腐は、1人半丁。

昆布の佃煮を上にのせました。

f:id:kitina:20241118195008j:image

 

オットがもずくを食べると言うので、

それをのせて、食卓はこちら。

f:id:kitina:20241118195354j:image

 

醤油やマヨネーズでご飯に合う味が好きなオットには、ちょっと物足りない味付けだったかもしれませんが、たくさん食べてくれました。

 

栄養のあるものをしっかり摂取して、減量できればと思います。

※運動オンチなんです

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
野菜たっぷり度★★★★★

 

 


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