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夏にかく汗の量はナイアガラ状態なのに一向に体重が減らないクッキング父ちゃんです。
本日はマジでクソ暑かった…いや…熱かったので半ばとろけかかった身体にキンキンに冷えたラーメンをいただきにやって来ました相模大野麺屋鼎！！
店内はめちゃくちゃエアコンが効いていて涼しい！！
よく見たら厨房にもクーラーが！！
三台エアコンを追加で取り付けたそうですよ〜熱った身体にたまらないオアシス。
今日のお目当ての一杯は、鼎の夏の定番メニュー冷やし担々麺をチョイス！！
せっかくなので大盛りに海苔トッピングでライスもいただいちゃいましょう！！
待つ事数分でチャクドォォォォォォン！！
今日の器もキンキンに冷えていやがります！！
野菜もバッチリ乗っているし、肉味噌は美味そうだし…早く食べたい衝動にかられております。
まずはもやしスタートでいただきましょう。
スープのかかったもやしがシャキシャキで美味し。
鼎の代名詞と言っても過言ではないと勝手に思っている茎わかめ…食感が良いんだよ。
食べる前に肉味噌も含めよーくかき混ぜるのがポイントです。
しっかりかき混ぜたところで麺をリフトアップ！！
鼎にしては珍しく細麺がまた良いんだよね。
それでは一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…ズバッ！！
麺がめちゃくちゃ冷たい！！
コシがあって美味い！！
これですよこれ…この味を求めておりました。
トッピングの海苔をローリング！！
これもまた合うんですよ。
肉味噌をライスに乗せて海苔でいただく…極上のオンザライス案件であることをここに報告いたします。
中盤戦に入りましたので、自家製ラー油を大量に投入！！
これがまた合うんですよ。
ニンニクオッケーなご家庭は、当ブログ校閲担当のOKBさんの大好きな食べかた大量ニンニク投入もおススメです。
よーく混ぜたら真っ赤に染まった細麺をバキューミング！！
この辛さと美味さが夏にぴったりなんですよ。
麺を全て吸い尽くしたら…ライスドボンタイムです。
ご飯を投入して味玉をクラッシュ！！
スープに馴染ませたところでガブリエル！！
大盛りの麺を食った後のこのライスドボン…背徳感がハンパねぇ。
海苔で巻いた日にゃ飛ぶぞ！！
などと色々試しながら胃袋へどんどん追加していく。
マジで美味すぎるぞ！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
麺屋鼎夏の定番メニュー冷やし担々麺をいただきました。
とりあえず美味すぎますので是非食べて見てください。
自家製ラー油とニンニクおススメですよ！！
ラストのライスドボンはマストでお願いします。
【本日のお店】
麺屋鼎
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-9-3
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