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お弁当を作りました!(焼き肉丼) - 料理とキャンプと家族のブログ

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おはようございます。のぼりんです。

嫁と長男のお弁当を作りました。

レシピを掲載します。

参考になれば嬉しいです!

 

  • 嫁弁当。

曲げわっぱ弁当。

 

  • 長男弁当。

保温弁当。

 

献立

  • 焼き肉丼
  • アスパラガスのナムル
  • 卵焼き
  • 糠漬け

 

レシピ

  • 焼き肉丼

材料(3人分)

牛こま切れ肉     400g

玉ねぎ        1/2個

いんげん       4本

サラダ油       大さじ1

☆つけダレ

酒          大さじ3

みりん        大さじ3

砂糖         小さじ3

醬油         大さじ3

おろしにんにく    小さじ1

 

手順

  1. ボウルに牛肉、☆を入れて揉みこみ、5分おく。
  2. 玉ねぎは薄切りにする。いんげん(冷凍)はレンジ(600W)で50秒チンする。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて油が全体にまわるまでさっと中火で炒め、端に寄せる。
  4. 1をつけダレごと加え、水気を飛ばしながらお肉に火が通るまで、全体を炒め合わせて完成です。

コツ・ポイント

簡単に作れて美味しいです!

是非作ってみてください(^^)/

 

今日も一日、自分なりに精いっぱい楽しんで行きましょう(^^♪

 

ここまで読んで頂き、ありがとうございました。

参考になれば嬉しいです!

 


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