おはようございます。のぼりんです。
嫁と長男のお弁当を作りました。
レシピを掲載します。
参考になれば嬉しいです!
- 嫁弁当。
曲げわっぱ弁当。
- 長男弁当。
保温弁当。
献立
- 焼き肉丼
- アスパラガスのナムル
- 卵焼き
- 糠漬け
レシピ
- 焼き肉丼
材料(3人分)
牛こま切れ肉 400g
玉ねぎ 1/2個
いんげん 4本
サラダ油 大さじ1
☆つけダレ
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ3
醬油 大さじ3
おろしにんにく 小さじ1
手順
- ボウルに牛肉、☆を入れて揉みこみ、5分おく。
- 玉ねぎは薄切りにする。いんげん(冷凍)はレンジ(600W)で50秒チンする。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて油が全体にまわるまでさっと中火で炒め、端に寄せる。
- 1をつけダレごと加え、水気を飛ばしながらお肉に火が通るまで、全体を炒め合わせて完成です。
コツ・ポイント
簡単に作れて美味しいです!
是非作ってみてください(^^)/
今日も一日、自分なりに精いっぱい楽しんで行きましょう(^^♪
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。
参考になれば嬉しいです!