時刻は１７時３０分
バタバタとご飯の支度ちゅう、キッチンは混沌としています
とりあえず寄せて写真の枠に収めてみた
カオス状態だけど、まな板はまだ使っていない
あれこれ冷蔵庫から取り出す・・・当然、冷蔵庫はピーピー♬と鳴り出す。
ピーマン、玉ねぎ、人参、キノコ等、野菜はほぼ切ってある、
豚ひき肉も炒めて塩・胡椒をしておいた。
豆腐はさっと茹でて、スープの出汁は一晩冷蔵庫に入れておいた煮干し出汁。
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今日の晩ごはん
＊マーボー豆腐らしきもの
＊なんちゃって青椒肉絲
＊キノコとカニカマの卵とじスープ
＊酢大豆・玉葱入り
あれほど散らかっていたわりには、出来上がったものはなんとも・・・
ボリュームにかけている(笑)
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１月２０日 お昼ごはん
ザル蕎麦
ヒジキ煮
竹輪と野菜のさっと煮
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アップを忘れていたご飯の写真あれこれ
１月１５日 晩ごはん（左）
鰤の照り焼き
豚汁
ほうれん草のお浸し
キューリとモズク酢
ぬか漬け
１月１６日 晩ごはん（右）
鮭
白菜小松菜のお浸し
厚揚げのキノコあんかけ
味噌汁の具は・・・記憶がとんでます。
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１月１７日 ご飯の写真が無い、撮り忘れたようだ。
なにを食べたか？ 思い出せるはずがない、
そういうお年頃です。
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１月１８日 晩ごはん（左）
豆腐のキノコあんかけ
サラダ
シジミ汁
レンコンのキンピラ
１月１９日 晩ごはん（右）
かけそば
牡蠣の卵とじ
キノコと野菜のさっと煮
夫が新年会で昼からしっかり飲んで帰宅、もちろんひと眠り
その後は、一杯のかけそばを所望。
作ったわ。（貸しが増えた）
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写真を並べてみると、そこそこお魚は食べているけど
肉はひき肉ばっかりだ。
ガッツリ肉が食べたいと思う今日この頃、
それでは。