ゴメンね❤️ またヲレ様（←様）。←ヲレて
次辺りは、オリンピックのスポーツクライミングを観ていると手汗をかくらしく、ワタシになすりつけてくる（ヤメロ）ダニエル氏が現れますので待っててね(^｡^)
ダニエル氏2連休初日。初日はね、疲れが抜けないから夕方までは家でのんびり。お昼寝から起きてきたダニエル氏が「ビール飲みに行くぞ！」て。通りすがりで見ていて、いつか必ずココ来ようと話していた
美味くない訳がないこちらへウハウハで行ってまいりました。前回、ちょいのぞいた時はノーゲスト？大丈夫？みたいな感じだったのですがこの日は粗方埋まっておりました。ダニエル氏が、こないだは昼間やったけんねって言うから、昼から飲まなやろ、根性なしが。って返したら、ダマレニート。皆仕事しとるんじゃってw はい、そうでした。 もうね、美味いし楽しいし写真撮るのなんて忘れておって、唯一撮ったのが
ダニエル氏のコレだけ。 元々ワタシはSapporo贔屓。勿論エビスも好き。 九州にいた頃、近所のカフェの生がエビスだった事でビールだけ飲みにしょっちゅう通っておったほど。でも、そこのと比較にならない程（←）美味かったんですの。 で、何が良いっておつまみが良い！好みによるんだろうけれど、一手間かかっているし盛りは綺麗だし適正価格。 この日は2軒目を考えていたので軽く二杯づつ飲んで終了。 今月中にも一回行きまーす。
で、２日目。
深夜からずっと起きていたダニエル氏、腹が減っていたのでありましょう、
鰹出汁をきちんととって、素うどん食べておりました。とぉーっても良い香り。 食後しばらく眠り。この日は15時からワタシの通院日でしたので午前中はヒマ。すると、「ロピア行ってみっか」て！ 行きますがな。
えーと、ハンカチとティッシュと濡れタオルと敷物と筆記用具としおりを持って、忘れ物なーし。
う、うん、なんでやねん。よ。 てか浜ちゃんなんしとんねん。
テレビでもブログでもアチコチお見かけするロピア様情報。昨日は肉に絞ろうとキャッキャ言い合いながら眺め倒しましたわよ。 買ったもの全て画におさめていないんだけれど、この日のNo. 1
ステーキ2種。サガリはまぁ探せばコレに近い金額である所もあるんだけれど、繊維が横に入っているのを断ち切ってお掃除してあり感動。
下の和牛なんて安すぎて怖い程w （早速ステーキ作ってもらいましたがそれは後日）
で、ワタシがだーい好きな赤身の塊でナイスな感じを見つけたので
ローストビーフをお願いしましたヨ。この赤身も600円台だったと思われ。安いけんローストビーフ作って！て言ったもの。この日のレシピは先に塩胡椒を打たないらしい。へー
フライパンで焼いて休ませてオーブンで焼いて休ませて、、と忙しいダニエル氏。ワタシは毎度ごりょんさんを頂きながら口だけ出しますw 金も出さんくせ。 あ、そやった。 とかわちゃわちゃしてたら出来上がり。
最終の火入れ後、中心温度は43℃。少し寝かせたら良いかもだけれど、モーマンタイ。 左下の手作りジャポネソースで頂きます。ガロニはえのきとパセポンをバターで炒めたもの。
美味っ！ 岩塩だけかけても美味かったすヨ。肉のテーマパークロピアには色んな産地で色んな部位の塊肉があったし、レシピも無限にあるからこれは何度も何度も作って好みを見つけようってダニエル氏申しておりました。
でもね、何が1番美味いって2人で楽しむ事が最優先だと思うんだわさ。どんなに良い食材使ってもどんなにパーフェクトに出来上がっても、楽しく食事出来なかったら意味ないと思うナー。
南海トラフ、鎮まれ！
ぽちありがとうでつ。
アンジー