・鮮度の良い野菜だけを手に入れたいけど,どうしたら良いの?
・農薬の心配をしないで,安心できる野菜を買いたい!
・重くて,色々な野菜を買って帰れない。自宅に届けてほしい!
この記事では,こんなお悩みを解決します。
こんにちは。先日,初めて試した,「無農薬野菜のミレーの野菜セット」をご紹介したいと思います。
無農薬野菜のミレーとは?
ミレーのサービスを利用すると,超新鮮な野菜がお家に届きます。生産者さんが,商品を納品したその日に発送されるので,翌日には届くという流れですよ。
野菜はできるだけ農薬を使用せずに育てたもの。ミレー独自の基準を設け,1,有機JAS認証を受けたもの 2,化学農薬や化学肥料を使用しないもの 3,一般的な基準の50%以下に節減したものを取り扱っているそうです。
公式サイト::https://www.millet.co.jp
無農薬野菜のミレーは,どう届く?鮮度はどう?
ミレーの野菜セットは,段ボールにずっしり詰まって届きました。
全部出してみるとこんなに入っていました。
全部で野菜は13種類も入っていました。
野菜だけではなく,卵も入っています。
野菜は,鮮度が気になるところです。私が好印象だったのは,野菜のまわりに水分がついていないところでした。水分がついていると,野菜の傷みが速くなりますので,野菜が入っている袋に水分が付いていなかったのは◎です。
さらに,大根やにんじん,ネギは土がついた状態でした。いかにも掘り立てといった感じです。
土がついているということは,野菜の育ってきた環境と似ている,ということですよね。土がついている方が,鮮度が保てると思うので,これも◎です!
ミレーの野菜をどう食べる?
野菜は鮮度が命です。さっそく味わってみたいと思います。
まずはサラダから…「みみずの会 無農薬 ベビーリーフ」,「みみずの会 無農薬 水菜」,「長谷川さんの ちばエコ認証 ミニトマト」を使いました。
感心してしまうのは,ベビーリーフです。本当に一枚一枚,丁寧に葉っぱを収穫しているのですね!かなり手間のかかる作業だと思います。葉っぱはどれもキレイで,パックの中も蒸れていなくて鮮度が良いです。さっと洗ってサラダにしました。
大きく育っていた水菜は意外にも柔らかくて,とても食べやすかったです。
「長谷川さんの ちばエコ認証 ミニトマト」と,「みみずの会 無農薬 ベビーリーフ」,「ミミズライフ カットぶなしめじ」を使った,オリジナル料理「豚肉と色々野菜の中華揚げ浸し風」なるものを作ってみました。
ぶなしめじは,カットされているので,手間いらずですね!こういう一手間を事前にやってくれているのが,主婦としてありがたいです。プリッとしていてけっこう大きめで,おいしかったです。
ここでもベビーリーフをトッピングさせたら彩り良くておしゃれな1品になりました。
「無農薬 おかげさま農場 キャベツ」を味わいます。味がわかりやすいように,薄めの味付けの「キャベツと油揚げの煮浸し」にしました。
キャベツは,甘みが感じられました。すぐに火が通るので,一度沸騰し(ふっとう)たらもう完成です。キャベツの食感もあっておいしかったです。
「小倉さんのハーモニー卵」は栄養たっぷりの発酵エサで育て,濃い味が特徴とのこと!卵は濃いめの赤玉です。
シンプルに味わいたいと,卵焼きにしました。
卵自体の味が濃いですね〜!卵好きにはたまりません。これは,卵かけご飯もやらなくては!ですね。
「鈴木さんの ちばエコきゅうり」は,ぬか漬けにしていただきました。
身が詰まっていて,みずみずしくておいしかったです。
「無農薬 宮内さんのおでん大根」と,「みみずの会 無農薬 ほうれん草」です。おでん大根というネーミングでしたが,ナムルにしてみました!
これが我が家の大ヒット!
ほうれん草は,冷蔵庫に入れて数日経っていたのに,見た目の鮮度が変わらなくてびっくりしました。たまにスーパーで売っているほうれん草で,すでにくたびれているものがありますが…,ミレーのほうれん草は収穫して本当にすぐに送られてきたんだなぁ…と思いました。
ミレーの野菜セットの評判は?おすすめ野菜は?
今回は紹介しきれませんが,全ての野菜をおいしくいただきました。
「みみずの会 無農薬 にんじん」と,「あゆみの会 北海道産 玉ねぎ」はカレーに。「沖縄産 泡盛発酵で育てた ピーマン」と,「あゆみの会 北海道産 玉ねぎ」はオムライスのケチャップライスの中に。
「岡澤さん 無農薬 レタス」はサラダでいただきましたが,苦味が少なくて,一気にもりもり食べました。「ちば風土の会 有機 JAS 長ねぎ」は,カレーうどんに入れてとろっとさせて,いただきました。
公式サイト::https://www.millet.co.jp
我が家での評判も上々でした。また利用したいと思います。わたしのおすすめの野菜は,「ベビーリーフ」です。ぜひ,皆さんにも食べていただきたいです。もちろん,他のお野菜もおいしかったですよ。
まとめ
ミレーの野菜セットは,段ボールにぎっしり,ずっしり入っていたので,すごいお得感がありますね。2人家族で,毎日3食を自宅で食べますが,1週間は余裕で足りました。どの野菜も採りたてで,新鮮なのが特徴です。
重い野菜を自宅まで運んでもらって,本当に良いサービスだなぁと思いました。
定期購入をしても,欲しい野菜を選ぶことができるみたいです!
気になる方は,こちらをチェックしてみてくださいね。
自宅に野菜を届けてくれるサービスは他にもあります。私も,色々試していますので,こちらの記事もご覧ください。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。(この記事はPRを含みます。)
この記事を気に入ってくださった方は、ブックマーク、ツイートなどしていただければうれしいです。ブログを更新する励みになります。
最近のおすすめ記事
ブログランキングに参加中
一日一回”ポチッ”と応援よろしくお願いします。
気に入っていただければ、ブックマーク、ツイートなどしていただければうれしいです。