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軽井沢生活を満喫中のクッキング父ちゃんです。
本日は生憎のお天気で二日目の夜はバーベキューができないので、外食と行きましょう。
宿泊地の近くにあるお食事処が美味しそうなので車を走らせること2分…お食事処だるまへ到着。
メニューはこんな感じです。
お昼に天ぷら食ったし…さっぱり刺身定食でもいただきましょうかね。
お刺身に春雨の酢の物、お味噌汁にお新香とバランスの良い定食です。
お刺身は、赤身とブリかな、甘エビにホタテ。
一切れの厚みが2cmぐらいは余裕でありそうですね。
春雨の酢の物。
酸味がいいね。
食感も良き、さっぱりして美味いね。
娘からいただいたししとうの天ぷら。
うめぇなぁ。
赤身分厚さが伝わりますか。
箸と比べていただくとよくわかると思います。
赤身の美味しさが広がった後に山葵のつーんがたまらない。
ぶりも分厚い。
脂がのっており大層美味なり。
ご飯をがっといただきましょう。
またしても娘からお裾分けの海老天。
昼も海老天食ったけど、やっぱり美味いわ。
ホタテは甘くてブワッと磯感が広がります。
ご飯泥棒なおかずですね。
ツマも一緒にいただくスタイルで残りの刺身を楽しみましょう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
御食事処だるまでお刺身定食をいただきました。
分厚い刺身が食べ応え抜群でした。
お腹いっぱいで大満足です。
【本日のお店】
お食事処だるま
住所:長野県北佐久郡御代田町塩野３３２９−１
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