皆さん、こんにちは(・ω・)ノ
Selamat Pagi～
インドネシアに引っ越してきてもうすぐで3か月です(。-`ω-)💡
そろそろ生魚系が食べたくなってきました( ;∀;)♡
こっちに来て魚を食べたのはほんの数回。。。
しかも、どれも揚げ物( ˘•ω•˘ )💧
大の魚好きな私。
焼き魚、煮魚、刺身、寿司。。。
食べたいなぁ…
サバはこっちでもよく見かけるし、冷凍で売ってたりするので買って食べたりします。たま～にだけどww
なんか新鮮かどうか分からないので結局揚げ物にしちゃいますが(´-ω-`)
あと日系のスーパーとか大きめのスーパーだと冷凍ししゃもがあったりするので、1度だけ買って食べたことがあります(。-`ω-)
でもインドネシアのおうち換気扇無いので、焼くとニオイがこもってすごくて💦もうあれ以来うちで食べてません(;・∀・)
もう駐車場で焼こうかなってレベルwww
でもやっぱり魚たべたいんです( ;∀;)
そして重大告白！
魚が大好きと言っておりますが…
私お恥ずかしながら、魚を自分で捌けないんです( ;∀;)
日本にいると、もう切り身で売ってるじゃないですか！！
強気に言い訳してしまいますが、今まで自分で捌く必要性が無かったのですww
でもこっちに来てびっくり(;´▽｀A``
切り身がないΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
日系のスーパーに行けば切り身で売ってたりするけど、やっぱりちょっとお高いんですよねぇ～…頻繁には買えない|ω・)
かといってローカルのスーパーとか市場とかで買おうとすると、まず知らない魚ばっかりで(;・∀・)。。。(。´･ω･)?
そして小ぶりなものばっかり。。。
現地の人はこれをどうやって調理して食べているのだろう？？
魚の名前が分からないから、Youtubeで調べようにも何とも丁度いいものにヒットしないし(。-`ω-)
結局大体は揚げ物だしww
そして、なにより刺身とかの生食用の魚は無い⚡
ネットショップだと冷凍のサクが売ってたりするけど…
まだちょっと勇気がない(;´∀｀)ははは
日系スーパーでパックのお寿司売ってるんだけど、どうなのだろうか…
今度ちょっと挑戦してみようかな💪( ･`д･´)
釜上げシラスとかとびっこが小さいカップに入って売ってるのも見たから、それとエビかなんか買って、ちらし寿司とかでもやってみようかな(。-`ω-)✨
これが売ってたのも確認済⇩ふふふ
⇩あと、うちには移住前にダイソーで買っておいたこれもあるのだ。
現在絶賛ダディ出張中なので、なんとかして魚料理やお寿司系にありつけたらいいなと思っている次第でございますww
これについてはまた今度アップデートしていきたいと思います！！
では、またねー(・ω・)ノ