8/26（月）
台風が接近している。なかなかやってこないので何度も何度も進路を確認している。今週の名古屋への出張は大丈夫だろうか。
夕飯、中華の気分になる。以前作ったラー油に、鷹の爪、八角、シナモンを入れて加熱。
八角とシナモンの甘い風味もありつつ、しっかりと激辛の麻婆豆腐になった。
青椒肉絲は中華鍋で焦がし気味に加熱。自分の青椒肉絲史上最も美味しいと言っても過言ではない。
それからモツ煮。これは今週末出張に行くので家用の作りおきとして。
主食として中華鍋で炒飯を作る。通常の８割程度の水の量で炊飯をすると食感残りつつパラパラとした仕上がりになって良い。炊飯時に焦げやすいので注意必要。
子供にも好評。俺も美味しすぎて夢中で食べてしまった。
食べすぎ。
書斎の椅子どうしよう
書斎の椅子をそろそろどうにかしようと考えている。間に合わせでダイニング用で使っていたイームズシェルチェアに座ってPCをいじっているのだが、さすがに何時間も座ることを想定した椅子ではないので尻が痛い。そしてすぐに疲れて姿勢が大変悪い。
オフィスチェアは上を見てしまうと嘘みたいに高価だが、中古なら意外と手が届く範囲で買えることを知った。それでもだいぶ高いけれど。リモートワークの普及を経てオフィス中古市場が潤っているという嘘か本当かわからん言説をうっすら信じ、中古での購入も視野に入れてみる。
中古購入における懸念点はまぁまぁあるが、（ある程度ちゃんとした）椅子なんてそうそう簡単にぶっ壊れるものではないし、場合によっちゃ有名椅子は交換部品が（サードパーティ製品含め）豊富なので、直しながら使えるような気もする。悩みます。